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标题:
拒绝马虎了事白领午餐怎么吃
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作者:
e5平,你
时间:
2019-11-26 22:17
标题:
拒绝马虎了事白领午餐怎么吃
<p>拒绝马虎了事 白领午餐怎么吃?</p>
<p>上班族忙了一上午,午饭正好可以犒劳上午的忙碌和补充足够的营养,以支撑下午的工作,但是很多上班族为了方便都选择在外就餐,有的为了省时间直接用外卖打发,还有些减肥的女性简单地吃点水果蔬菜了事。一份健康的午餐应该营养均衡,午餐应该如何搭配食物,又有哪些注意事项,下面带大家一起来看看。在营养中,要求合理分配一日三餐,有讲究“早吃好、中吃饱、晚吃少”的说法。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐应占30%~40%,晚餐应占30%~40%。怎么吃?专家说,能够称为“健康”的上班族午餐应包括以下内容:一份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食;三份蔬菜:维生素和纤维素。以绿色蔬菜为主,颜色各异更好,依各人不同的食量适当摄取;一份肉类:鱼肉为首选,其次是虾肉、鸡肉,另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。大小为名片大小。一个水果:最好是苹果,或者其他应季水果。
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一把坚果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。健康工程要从点滴做起,白领一族看似简单的午餐问题,学问其实一点儿也不少。少盐多醋,健康调味原则很多大份的沙拉都混合了高热量的调料,点餐时可以告知侍者或是自己动手用芥末、柠檬汁、橄榄油和醋调汁,因为这些沙拉酱比浓油厚脂的千岛酱健康得多。另外,中餐馆里的炒菜很多比较咸,有必要提前交代服务员少放盐,少盐多醋才是健康原则。会喝汤的人更健康喝汤是个好习惯,营养丰富且更容易让人产生饱腹感。尤其是清汤类的,如日本酱汤,蔬菜通心粉汤,西班牙凉菜汤等,要比浓汤含热量少、更健康。另外,美国宾夕法尼亚大学的研究发现,爱吃水分含量高的食物比如黄瓜和西红柿的人,总的来说摄入的热量要少得多。午餐最好不喝酒原则上,午饭时最好不喝酒。如果很想喝,一小杯葡萄酒已经足够,或者一小杯啤酒也可以。但前提是你在投入下午的工作之前还有时间让自己小憩一下。否则酒精可能让你整个下午都不能高效工作,得不偿失。越来越多的上班族加入到“带饭族”行列中,不过夏季炎热,食物易变质,且常吃剩饭不健康,营养专家给带饭族提出了建议。1、抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。2、最佳蛋白质来源——鱼肉推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。3、降脂食品——洋葱推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。4、抗氧化食品——豆腐推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。5、保持活力食物——圆白菜推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。6、养颜食物——新鲜果蔬推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生
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素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。OL午餐五大禁忌1、进餐速应适中。一顿午餐的用餐时间不宜少于20分钟。2、午餐不宜吃得过饱,以免影响下午的工作效率。3、定时。11:0
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0~13:00属于正常午餐时间。按时午餐,可以使胃肠道功能正常发挥与调节。4、吃一点,留一点。对于不健康(健康食品)的套餐,要“该浪费时就浪费”,尤其是动物脂肪和胆固醇均过高的食物。5、饭后不宜久坐。“饭后百步走,活
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到九十九”,对于运动(运动食品)偏少的上班族而言,更加适合。</p>
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