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标题:
地产螃蟹和六月黄已爬山合肥市民餐桌
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作者:
汉字和遒
时间:
2019-12-8 05:48
标题:
地产螃蟹和六月黄已爬山合肥市民餐桌
<p>地产螃蟹和“六月黄”已爬山合肥市民餐桌</p>
<p>还有20多天,就到中秋节了,吃螃蟹是不可或缺的,昨日,从合肥市场上了解到,由于今年阳澄湖大闸蟹在中秋后开捕,过节的时候很难吃到,但是,有地产螃蟹和“六月黄”可以端上餐桌。</p>
<p>昨日,从合肥市蜀山区一家阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,今年阳澄湖大闸蟹的正式捕捞时间是9月17日,也就是在中秋节后的5天。但是,考虑到节日因素,部分较大的企业可能会提前捕捞供应节日市场,不过,该店的工作人员也告诉,节前直供合肥市场的正宗大闸蟹量极小,批量供应应该在9月下旬。如果市民想购买阳澄湖大闸
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蟹,必须要认清是否有防伪标志。</p>
<p>虽然,中秋节前在家门口买阳澄湖大闸蟹比较难,但是,同时也了解到,安徽产生态蟹和“六月黄”已经陆续上市。据合肥市周谷堆水产养殖户王先生介绍,地产蟹主要来自当涂、无为等地,螃蟹的价格在30元到百元不等,相对较便宜。而“六月黄”也就是未成年大闸蟹,蟹肉较
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嫩,价格在每斤100元左右。</p>
<p>采访时还发现,尽管正宗阳澄湖大闸蟹还未开卖,但各种礼券和团购上已经可以提前订购。昨日,在团宝合肥站看见,他们正在出售苏州市一家公司的蟹券,花13
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8元可以购买一张礼券,能兑换公、母蟹3对,还特别注明,公蟹3.0到3.4两每只,母蟹2.0到2.4两每只。</p>
<p>除了团购站外,一些酒店和经销商也纷纷“纸上卖蟹”,在络上搜索到“梁子湖”、“阳澄湖”等品牌蟹的礼金券,券面价在300元到2000元不等,看见,蟹的重量不
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同,价格也不同,普通的母蟹为2.5两,公蟹为3.5两,而母蟹3.8两,公蟹5.0两的价格则高出一倍。</p>
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