如皋美食我家门前的丝瓜

我好想哭

<p>如皋美食：我家门前的丝瓜如皋商务信息讯我的老家在如皋农村，村里家家户户都在自家院子里种丝瓜。儿时，我去邻村外婆家玩，常和伙伴们在丝瓜藤上捕蝶捉蝉，在藤下捉迷藏、过家家。吃饭时每顿都能吃到外公做的丝瓜饼、凉拌丝瓜、丝瓜炒肉丝、丝瓜鸡蛋汤，一番大快朵颐，直到肚子圆了才肯罢休。那种细滑柔嫩之感，那种清香扑鼻之味，那份无忧无虑之快至今都难忘记。</p>
<p>        　　现在每到春天，我都会在自家门前的一块巴掌大的土地上挖出两排浅坑，种下一棵棵丝瓜。</p>
<p>        　　几场春雨过后，一株株嫩绿的幼苗破土而出，宛如一个个鲜活的生灵，让人怜爱。我对她们呵护有加，每天都抽空去看望，为其松土、浇水、施肥、倒扣鸡蛋壳。几天后，懂得回报的幼苗长出鲜嫩的瓜藤和扇形般的叶子，我在周围插上竹竿，竹竿间用铁丝连接，形成棚架。不久，瓜藤挤挨着向上攀爬，叶子翻飞着向上舒展。</p>
<p>        　　丝瓜的长速和毅力惊人。只有北京哪个医院医白癜风一尺来长的身躯，被大风一吹就耷拉下脑袋，被大雨一淋竟然满身泥浆。看着奄奄一息的秧苗，我心生怜悯，误以为她们的生命即将结束。出乎意料，大雨过后，阳光一照，那细长的卷须茎蔓又开始疯狂地北京治疗白癜风病哪家好向上攀爬，从四面八方猛地上串，一天一个高度。有时还未站稳，被风一吹，顺势趴下，默默地用触须紧抓竹竿，舒展身子、憋足劲，又哧溜上爬。不出几天，棚架就被卷须藤蔓缠得满眼碧绿，更加令人爱怜。</p>
<p>        　　一周后，密密匝匝的绿叶间便冒出星星点点的小花苞，轻风吹拂，花苞变成一个个金色小喇叭，喇叭向着太阳微笑着，散发着清香，引来蜜蜂、蝴蝶翩翩起舞，鸟儿叽叽喳喳。不多时，喇叭凋谢，根茎处生出毛绒绒的瓜蒂，瓜蒂越长越大，就成了碧绿、修长的丝瓜。</p>
<p>        　　夏末，摘下丝瓜，我的内心充满喜悦。自己动手烹饪，或用它清炒毛豆，或烧上一盆丝瓜蛋汤。吃着自己种的丝瓜，感觉比菜场买回的鲜嫩、滑爽、可口。有时瓜结多了，自己家吃不完，我会把嫩绿带露的丝瓜摘下送给邻居，让他们品尝，乐得他们直夸我种瓜有方。偶尔也有人偷摘，被我发现，摘瓜人不好意思，我笑着点头、摆摆手：“多摘点白癜风的临床表现儿，反正我家吃不了。”</p>
<p>        　　丝瓜是不可多得的天然美容佳品。爱美的妻子晚上或节假日就喜欢把它捣成汁，加入蜂蜜，敷在脸上。一段时间后，皮肤果然变得光滑、细腻。我则喜欢把丝瓜叶洗净，放入浴缸中，用来泡澡。</p>
<p>        　　夏秋之际，我选出老丝瓜，将它晒干、剥壳、取子，藏到罐子里。翌年谷雨时节，我会取出子，将它埋到土里。相信，以后的日子里，每年我都会这样做。</p>