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酸辣鲢鱼丁的做法qwfyt10b

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发表于 2020-1-11 04:19:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<p>酸辣鲢鱼丁的做法</p>
<p>您的位置:天天美食 菜谱 家常菜谱 酸辣鲢鱼丁的做法酸辣鲢鱼丁的做法详细介绍更新于: 17:21:49分享酸辣鲢鱼丁的做法,让更多人知道酸辣鲢鱼丁的简介及特色鱼肉鲜嫩,鲜咸清香酸辣适口分类标签:家常菜谱补虚养身食谱营养不良食谱菜白癜风中医医院品口味酸辣味主要工艺红烧食材明细鲢鱼250克冬笋25克蘑菇(鲜蘑)25克番茄50克鸡蛋清30克猪油(炼制)50克大葱15克姜8克盐4克味精2克醋15克淀粉(玉米)35克香油10克酸辣鲢鱼丁的做法详细步骤1. 将鱼肉洗净,先片成片,再切成长1厘米见方的丁;2. 番茄洗净,用开水烫一下,去皮,去籽,切成1.2厘米见方的丁;3儿童会有有白巅峰吗. 冬笋去皮洗净切成0.3厘米的厚片;4. 蘑菇洗净,切成厚0.3厘米的薄片;5. 把鸡蛋清放到碗内,加淀粉、盐搅拌均匀,调成蛋清糊白癜风治疗花费,然后把鱼丁放入拌匀挂糊;6. 将锅置于火上,放油烧至六七成热,再将挂糊鱼丁投入,用七八成热,滑炸至七八成熟,捞出控油;7. 原锅留油25克左右,烧至七八成熟,放入葱花、姜末炝锅,爆出香味,下入冬笋片、蘑菇片略炒一下;8. 随即加临沂白癜风医院料酒、少许鲜汤、盐、胡椒粉烧沸,放入味精拌匀,用湿淀粉勾薄芡;9. 然后加入鱼丁、番茄丁,颠翻几下,淋入香油和醋,拌匀后出锅装盘即成。酸辣鲢鱼丁的做法小贴士制作要诀:本品有油炸过程,需备猪油约500克。食物相克:番茄:西红柿忌与石榴同食。鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。</p>
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