市场之手盘价格轮回山东蒜价升天葱价坠地

紫色恋人

<p>市场之手盘价格轮回 山东蒜价升天葱价坠地</p>
<p>  11月4日，在山东金乡渔山大蒜交易市场，奥腾公司的周生伟总经理告诉，今年的大蒜市场与去年相比，“一个天上，一个地下”。“去年，大蒜市场批发价降到4分钱一斤，让人寒心。而今年大蒜的开秤价是6毛多，随后天天上涨，到6月5日达到1.68元。”此后虽有过小幅回落，但更像是积蓄上涨的力量，在大蒜涨到了每斤2.5元的时候，周经理终于忍耐不住了，购买了30吨大蒜储存在自家的冷库里。 周经理的出手很及时，不久后，大蒜价格开始一路往上蹿。“一个月前，大蒜一天三个价，每天都在涨，每次都要涨0.05—0.10元，后来开始放缓步伐，一天一个价，持续了大约一个月。”周经理高兴地说。10月中旬以来，大蒜价格开始趋于稳定，但仍呈上涨趋势，整体上涨幅度不大。“每3—4天涨一次，一次涨0.03元左右。 在菏泽南城、丹阳等几个蔬菜市场了解到，目前市场上大蒜零售价普遍在每公斤7至8元之间，优质大蒜价格甚至突破了8元。相比去年同期价格每公斤不足0.2元，今年大蒜价格可谓暴涨。不少市民都抱怨：“ 今年的蒜真是太贵了。” 在菏泽城最大的蔬菜批发市场——鲁西南农副产品批发市场，常年在此从事大蒜批发生意的小魏指着眼前的袋装大蒜告诉，这是直径6厘米规格的大蒜，每袋40公斤，现在批发价每公斤7元钱，而去年这时候，一整袋才卖5元钱，换句话说，现在买两袋的钱，足够买去年一整车。 从莱芜过来的蒜商苏先生告诉，像今年这样的价钱，他做了五六年大蒜批发生意，还没有遇到过。“这边的批发价是3.3元一斤，精加工的要卖到3.8元一斤呢。而这样的货，在2008年的时候批发最低价一斤跌到过0.35元。” 菏泽市农业局蔬菜生产办公室副主任刘卫东分析认为，前两年价格低迷导致大蒜种植面积大幅减少，一定程度上拉动了价格回升。据统计，菏泽市大蒜种植面积去年为80万亩左右，今年仅60余万亩。此外，由于甲流在全球的肆虐，大蒜作为国际医学专家公开推荐的“消毒蔬菜”，今年向国外出口量增多，也拉高了国内大蒜价格。 囤积居奇？谁主价格沉浮 对于未来葱蒜价格的走势，相关的经销商都有些茫然。虽然在走访中也听到不少囤货、盘的传言，但这个市场链条中的大部分角色认定葱蒜价格就像股价，谁也说不准。 “陈货不多，今年的新蒜又少，估计等到新蒜上市的时候，价钱能走到5块一斤左右。”但对于价格是否能一直保持，谁也不敢下结论。“业内有句俗话叫‘蒜疯子、姜傻子’，说的就是这两种农副产品价格不稳定。市价会不会这么走下去，谁也说不清，所以谁也没有把握囤货。”潍坊的张先生说。 在走访中，一些蒜商告诉，虽然保存周期长，但因为前两年大蒜价格大跌，大多客商不敢轻言囤货。“而且囤货的意义不大，因为大蒜和别的东西不一样，‘炒’的空间小。因为你不卖还有其他人，市场会自己形成一个均中科白癜风医院践行公益事业价。”而对于是否“囤葱”，摇头的客商更多。“周期太短，而且保存起来不容易、成本高。”批发商孙先生告诉，正因为这种情况，大葱市场价格未来的走势不会产生太大的波动。“今年白癜风起因是什么低了，很可能就是这样的一个趋势走下去，有变化也不会很大。 但同时发现，经过今年6—8月份客商云集、交易火爆的旺季后，目前金乡大蒜进入了定向销售阶段，一些固定的客商正在向全国分销着前期收购存储的大蒜。不同于此前的“一天三个价”，金乡大蒜价格突破每斤4元后已开始放慢了上涨的步伐，基本趋于稳定，但当地的存蒜冷库大多“按兵不动”，希望再涨一些。而早在大蒜价格刚涨到每斤3.2元，许多人讨论是否还会再涨时，金乡一大型大蒜生产加工企业的负责人就明确告诉，大蒜还会接着涨，“现在的商家都很疯狂，普治白癜风哪里好遍认为今年大蒜奇货可居，不过市面上已无蒜可买，于是纷纷进行炒作，引得大量资金进入了这一市场。”虽然存在一定风险，但风险背后往往也会有不菲的收益，他们也正在想方设法囤积大蒜。” 去年大葱论根卖今年大葱论捆称 相对大蒜价格的暴涨，市场上大葱价格却有了大幅回落。与前两年大葱价格相比，新上市的大葱价格已回归“平民价”。在菏泽采访中了解到，目前大葱市场零售价为每公斤1.5元左右，批发价每公斤0.9元至1.1元不等。 “大葱质量不错，价格却便宜了。”在菏泽南城蔬菜批发市场上出售大葱的张女士告诉，这两天，随着气温的降低，葱的价格还有了回升，前几天更低，批发价每公斤才0.8元，市场零售价每公斤才1.2元左右，而去年葱价高时，每公斤七八块钱，市民买葱都论根买。 在菏泽鲁西南农副产品批发市场从事大葱批发生意的朱先生告诉，目前冬储大葱已大量上市，他从潍坊购进的10吨大葱，不几天就售完了，批发价起初每公斤仅0.8元，这两天冷空气到来，进货难，葱价有所上升，每公斤0.9元至1.1元不等。据介绍，不少市民和零售商因为担心大葱价格像去年一样高涨，所以提前选购、储存，而这个价格也让大家感到满意，因为这已算得上是三年来的最低价。 而在寿光蔬菜批发市场的大葱销售区，聚集在一起的客商讨论的是截然相反的话题。“跌了，往年批发能卖到4块多一斤的货，今年开市的时候也就是三四毛一斤的行情。”寿光市田柳镇的客商孙先生和抱怨说。 “每年安丘的大葱出口的很多，今年的出口不行，听说是因为有些国家限制，但是出口价带不起来，所以国内价就低了不少。”安丘客商陈先生对分析说。同样是出口的原因，大蒜的市价却因为出口量大增而受惠不少。 菏泽市农业局蔬菜生产办公室副主任刘卫东分析认为，今年大葱的价格回落，主要是往年大葱价格太高，葱农种葱的积极性增高，大葱种植面积增加，产量提高，市场上大葱供小于求的局面缓解，促使今年大葱价格回落。</p>