如何正确利用冰箱保存海鲜

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<p>如何正确利用冰箱保存海鲜</p>
<p>鱼有淡水鱼和海水鱼之儿童白癜风能治得好吗分，市场供应的淡水鱼一般都是活的，而水鱼以冻的多。放入电冰箱贮藏的鱼，质量一定要好，新鲜硬结，解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。</p>
<p>对于鲜鱼，则应先去掉内脏、鳞，洗北京中科白殿疯眞棒净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，然后再入入冷藏室或冷冻室;冻鱼经包装后可直接白癜风是先天的吗贮入冷冻室。与肉类食品一样，必须采取速冻。</p>
<p>熟的鱼类食品与咸鱼必须用保鲜袋或塑料食品袋密封后放入冰箱内，咸鱼一般贮于冷藏室内。</p>
<p>冷冻新鲜的河虾或海虾，可先将虾用水洗净后，放入金属盒中，注入冷水，将虾浸没，再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盒取出，在外面稍放一会儿，倒出冻结的虾北京中科白瘕风是几级医院块，再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装，放入冷冻室内贮藏。</p>