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抹茶西梅吐司的做法

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发表于 2019-11-28 09:44:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<p>抹茶西梅吐司的做法</p>
<p>更新于: 18:20:49分享抹茶白癜风的危害西梅吐司的做法,让更多人知道抹茶西梅吐司的简介及特色上次做的抹茶面包,我只用了5克的抹茶粉,用的汤种法来做,所以做出来的面包很柔软,组织也很好,只是抹茶在其中只是充当颜色漂亮的角色,抹茶的味道很淡。心系山区北京中科医院温情相伴 嘉米花用10克的抹茶粉来做吐司,出来的颜色较深,抹茶的味道也浓些,只是她觉得做出来的吐司组织孔较大,怀疑是不是抹茶粉用量多了引起的,让我也试试用直接法来制作。 新浪美食试用的美国加州西梅干还有半包没吃完,于是,就用来加在吐司里,没想到也很搭,而加多了点抹茶粉的吐司,带有浅浅的茶味,西梅干比较湿润和酸甜,偶尔咬上一口,感觉不错。分类标签:精品主食幼儿菜谱菜品口味甜味主要工艺烤食材明细金像高筋面粉270克抹茶粉10克即发干酵母3克细砂糖40克盐4克全蛋液32克牛奶138克黄油27克美国加州西梅干50克抹茶西梅吐司的做法详细步骤1、将除了黄油外的所有材料放进面包机中,揉至具稍厚的薄膜,加入软化的黄油,继续揉至完全阶段。2、将揉好的面团放面包桶内,室温发酵至2倍大。3、发酵好的面团排气后分成3等份,滚圆,松弛15分钟。4、取一个松弛后的面团,擀开成椭圆形。5、翻面后左右两边各1/3处向内折,再翻面后将面团擀长,在上面撒上切碎的西梅白癜风症状特点是什么干,自上而下卷成卷,并轻压收口。6、依次将卷好的面团排入吐司模中。7、放进烤箱进行最后发酵,发酵至吐司模9分满。8、最后发酵结束后,盖上吐司模的盖子,放进预热至180度的烤箱下层,上下火,烘烤约分钟。9、出炉后立帮助白癜风公益医院即脱模放凉。</p>
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