人类健康的隐形杀手——食物不耐受

梦一场飞

很多朋友在饮食方面其实非常自律，但是这样不一定能够“吃对”饮食，因为他们不了解自己不耐受的食物！
食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物，可引起所有组织（包括血管）发生炎症反应，并表现为全身各系统的慢性症状与疾病。“吃错”饮食导致健康出现或大或小的问题，对生活产生影响。
所以，可以通过检测46项食物不耐受，调整饮食结构，消化健康隐患。