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　　豆腐是我们每个人都吃过的一道美食，它不仅做法多样，而且还具有良好的药用价值，因此深受我们的喜爱，今天小编就给大家展示一下豆腐的一道美食，川西肉豆腐。一起来学习一下吧!


　　豆腐怎么做有营养

　　川西肉豆腐做法一

　　原料：猪肥瘦肉,香菇、冬笋、鸡蛋、香辣酱、糖、花椒、盐、香葱、姜、味精、青笋、黄花、木耳、苕粉丝、泡椒、蒜末、豆粉等。

　第1是：肥瘦肉剁细,香菇、冬笋切小丁,鸡蛋摊皮,青笋切滚刀块,黄花、木耳洗净,泡椒、香葱切粒、花椒部分剁细,香辣酱加糖、蒜末调成味碟。

　第2是：肥瘦肉加香菇、冬笋丁、鸡蛋、豆粉、水、花椒粉、盐调成肉馅,用蛋皮裹成长条上笼蒸熟,凉后切片。

　第3是：用大碗把切好的青笋治疗白癜风最好的偏方效果好不好、黄花、木耳、粉丝装入碗内,把肉片码放在上面。

　第4是：锅内加少许油烧热后,用花椒、姜、葱炝锅,烧水煮沸后装进碗里,上轻松解决牙问题就要劳烦细辛和冰片笼蒸热后撒上香葱花、泡辣椒粒,配上香辣味碟即成。

　　注意:制作肉卷时,鸡蛋、豆粉的比例要掌握好,不然会影响成形及口感。

　　川西肉豆腐做法二

　第1是：咸猪肉小半块。

　第2是：切成薄片备用。

　第3是：豆腐切大块。


　第4是：北京中科白殿疯医院治白斑好不好准备姜片、花椒。
　第5是：应该怎样护理脖子白癜风呢平底锅放适量油,放豆腐块慢火煎,煎时撒少许盐于豆腐上入味。
　第6是：煎至两面金黄即可。