白面馒头

三倒四四

现代社会有数不尽的美食，天上飞的，水里游的，地上走的，都没有自由的迫不及待的挤到我们的餐桌上。那么多的美食活跃在我们的舌尖，可是却只能满足嘴巴和胃的寂寞，却带不来心灵上的温暖。若要问我什么才能给心灵带来温暖，那便是最简单最普通的白面馒头。

  白面馒头，自打我出生起就再也没跟它分开过。它普通的就像天上的云，水里的草，地上的土，普通的简直有些令人生厌了，可是人们总也离不开它。

  自初中开始住校起，我与馒头就白癜风如今最好的手术方法有着不容分离的亲密，可是它的无味总让我敬而远之，不愿靠近。每当母亲蒸好一屉屉手工馒头时，我望着那一个个长的白白胖胖的馒头，怎么也提不起兴致，反倒会埋怨几句，“怎么又是馒头啊？什么时候才能吃到红薯面或是玉米面的馒头呢？”母亲没听到这话就会理直气壮的反驳道：“要是让你吃纯的红薯面或玉米面做的馒头，恐怕你一口都咽不下去。我像你这么大的时候，天天都是红薯面、玉米面，哪儿敢想能吃到白面馒头啊！如今过上了这么好的日子，你倒还想尝尝苦日子的滋味了，真是身在福中不知福。”然后，母亲开始意味深长的给我讲她小时候的故事。

  母亲出生那年，正值三年自然灾害期间，日子都是从锅底上抠下来的，贫穷是那个时代的标志，所以母亲的童年是在苦水罐里度过的。那个年代，能吃饱肚子是每个人最大的愿望。

  外婆因病在母亲三岁的时候就去世了，所以曾祖母持着一大家子。那时候的白面少的像黄金，每户只有在过年过节时才会蒸几个，而且并不是像现在的馒头全用白面蒸的，而是把少量的白面和红薯面掺杂在一起，把白面擀成薄薄的一层，包裹在红薯面的外面，外表看起来很像白面馒头。所以母亲很北京中科白癜风医院爱心大使少见到白面馒头，更甭说吃了，就算偶尔能吃到，也只能揭掉外面的一层白面皮来品品白面的味道。

  那时舅舅还很小，特别馋白面馒头，于是母亲就会想各种办法偷白面馒头给他吃。一次在快要过年的时候，太婆蒸好十个白面馒头，打算过年待客用，因怕母亲和舅舅偷吃，便把馒头放在篮子里，用布包好，吊在屋顶上。母亲趁她曾祖母不在家的机会，搬来梯子，爬上去偷吃。但是偷吃也得讲究策略的，如果直接吃掉，很容易被发现，所以母亲想了个好办法。由于馒头是圆的，她就把馒头翻过来，用手指抠底部中间的一点吃，这样就算是吃了，看起来外表还是没有什么变化，于是母亲和舅舅那一次吃的很满足。后来，曾祖母发现馒头下面有小洞，还以为是老鼠啃了，为此，可惜了好久，而母亲和舅舅在一旁偷笑个不停。为吃白面馒头，母亲不知挨了多少打，甚至到了高中，还会半夜起床溜到厨房偷吃白面馒头。

  听完母亲讲这些往事，我觉得好笑美丽的黄皮肤爱心援助工程的就像是在听一个小孩子的恶作剧故事，而母亲总是在微笑的同时流露出一种我读不懂的复杂神情。

  有一回，我实在抵挡不住杂粮馒头的诱惑，索性买了传说中的窝窝头，红薯面的和玉米面的，可是品来品去，还是一个味道，没什么特别的。而母亲在尝过之后，不满的说：“这哪儿是窝窝头啊，不知掺了多少的白面呢，一点儿当年的味道都没有。”我听完后又是失望又是生气。

  后来，静下心想想，如今的杂粮馒头之所以备受欢迎，无非是生活条件越来越好，对生活质量的要求越来越高罢了。多吃粗粮的养生之道越来越受追捧，可是那些最难忘的日子还有多少人会去追忆呢？

  90后，00后的新生代们，自出生起大多数就是家里的“小皇帝”和“掌上明珠”享受着社会发展产生的一切安逸的劳动成果。他们早已习惯如今舒适、快捷的生活，对祖辈父辈们为造就今天的生活所付出的艰辛与努力，漠然视之，顺其自然的享受着这些以为生而有之，理所应当属于拥有的日子。我悲叹：为什么父辈们贫穷、单调的物质生活能拥有那么多简单、质朴的快乐，而拥有富裕、多彩的物质生活的我们总觉得精神世界一片荒芜，连最基本的幸福感都不能轻易得到呢？

  再次看到白面馒头时，我总会情不自禁的想到母亲，想到那个散发着如白面馒头般清甜又温暖的年代！